20-го июля 2016 дедушке Добри из Болгарии исполнилось 102 года. Он известен в многих странах тем, что уже очень долгие годы живет аскетично и совершенно бескорыстно жертвует храмам и детским домам все свои доходы и то, что люди оствляют в кружке, которую он каждый день протягивает перед одной из церквей Софии. Дедушка Добри отдал на ремонт и восстановление храмов Болгарии более 40 000 евро из средств, пожертвованных ему людьми, используя для собственного выживания лишь не денежные подаяния (одежду, еду). Несколько месяцев назад он принял решение дожидаться края своих дней в

Болгарская гайда представляет собой музыкальный духовой инструмент. Меха у нее сделаны их обработанной овечьей или козлиной кожи, а «душа» — это пищалка, давление при нажатии мехов заставляет «перышко» пищалки создавать вибрации, которые превращаются в звук. Существует три разновидности гайды — каба, джура и македонская. Каба признана гайдой с самым низким звучанием в мире.

Гайда — это древний инструмент, встречающийся не только в Болгарии. Кроме тракийцев, славян и болгар многие народы европейских стран, Ближнего Востока и Индии славились своими гайдарами (людьми, играющими на гайде).

БОЛГАРИЯ В КНИГЕ РЕКОРДОВ ГИНЕСА: Болгария официально стала первым

Знакомая многим как баба Ванга, Вангелия Пандева Гущерова — известная болгарская пророчица, рожденная в 1911 году. В 12 лет попав в сильную бурю она полностью теряет зрение и именно с этого момента начинают проявляться ее пророческие способности. На протяжении многих лет люди со всего земного шара со своими проблемами и болезнями приезжают к бабе Ванге за советом. Её дар помогал ей предсказывать события будущего и видеть судьбу каждого, пришедшего в ее дом за помощью.

Баба Ванга была мудрой женщиной и кроме предсказаний оставила нам немало советов. Вот только некоторые их них:

Попросите любого болгарина назвать традиционное национальное блюдо и вы обязательно услышити в ответ — баница — домашний пирог из слоеного теста с яйцом и болгарским сыром. Существуют самые различные варианты баницы, она может быть слоеная, закрученная, растянутая, соленая, сладкая, с начинкой из тыквы, яблок, брынзы, лука, картофеля, шпината и многого другого.

Раньше баница являлась неотъемлимой частью болгарского праздничного стола. Говорят, что до того как появился Пасхальный кулич в качестве традиционной еды на Пасху в Болгарии готовили сладкую баницу и баницу с крапивой. С древних времен до нашего времени на

Айран — неизменная составляющая летнего завтрака в Болгарии. Легко, быстро и просто: кислое молоко разводится водой с добавлением соли и освежающий напиток готов! Для разнообразия можно также добавить мелису, мяту или базилик.

В жару айран с солью рекомендуется гипертоникам и людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. А регулярное употребление кислого молока поддерживает кишечную микрофлору в отличном состоянии, предотвращая желудочно-кишечные заболевания.

Весь алфавит вы найдете здесь: cyrillicregistry.com/ru/domain-bgazbuka/